今日の給食

『今日のきゅうしょく』

＊わかめご飯（わかめ、じゃこ、すりごま）

＊豆腐の味噌汁（豆腐、油揚げ、椎茸、玉ねぎ、わかめ）

＊鮭の甘麹焼き（大根おろし、すりごま）

＊海苔納豆和え（納豆、海苔、大根おろし、すりごま）

まだ４月ですが、夏のような暑さでしたね。毎日のお味噌汁につかう「味噌」は春夏の季節に合わせたブレンド味噌を使用しています。季節に合わせて調味料や調理法を変えて作っています。

『今日のきゅうしょく』

＊アマランサスご飯

＊青菜の味噌汁（小松菜、高野豆腐、人参、葉葱）

＊生姜焼き（玉ねぎ、生姜、板こんにゃく）

＊蒸しキャベツ

＊ひじき煮（ひじき、人参、筍、高野豆腐）

今日はお肉のメニューで、みんなとても楽しみにしてくれていました！生姜焼きに添えてある、蒸しキャベツもたくさんおかわりにきてくれました☆キャベツはお肉の消化を助け、おなかの中をきれいにしてくれます。

『今日のきゅうしょく』

＊押し麦ご飯

＊ふりかけ

＊キャベツの味噌汁（キャベツ、しめじ、油揚げ、わかめ）

＊厚揚げの甘酢餡（厚揚げ、玉ねぎ、人参）

＊青菜の納豆和え（小松菜、海苔、大根おろし、納豆）

幼稚園の納豆和えは、大根おろしが入っていて「ふわふわ」甘くて優しい味です♪海苔や青菜も入って栄養もたっぷり摂れます。給食室にもたくさんおかわりに来てくれて納豆和えは完売です☆

『今日のきゅうしょく』

＊筍ご飯（筍、昆布、油揚げ）

＊すまし汁（麩、わかめ、小葱）

＊鰆の西京焼き（さわら）

＊青菜の磯部和え（小松菜、人参、大根、海苔）

今日は春を感じさせる筍ご飯でした。筍は栄養があり、コリコリという食感も楽しめて子どもたちにも大人気でした！これからも春の食材をたくさん楽しんでいきたいと思います。