今日の給食

『今日のこんだて』

＊アマランサスご飯

＊海苔の味噌汁（玉ねぎ、えのき、高野豆腐、海苔）

＊魚の中華蒸し（たら、キャベツ、大根、玉ねぎ、生姜）

＊じゃこ納豆和え（納豆、じゃこ、小松菜、大根おろし）

少しずつ朝晩冷たい空気を感じるようになりましたね。今日の主菜は魚の中華蒸しです。魚の中華蒸しには生姜がたくさん入っています。生姜は体の中を温めて胃腸の働きも整えてくれるので、これから冬にかけてとりたい食材です(^^)

『今日のこんだて』

＊キヌアご飯

＊青菜と豆腐の味噌汁（小松菜、木綿豆腐、えのき）

＊春雨炒め（春雨、油揚げ、人参、玉ねぎ、キャベツ、干し椎茸）

＊３色ナムル（小松菜、人参、しめじ）

今日はどのお皿も野菜がたっぷり入っています。２学期に入り、お野菜も食べたよ！と苦手なものも食べることができたことを教えてくれることが増えてきています♪(^^)

『今日のこんだて』

＊アマランサスご飯

＊しそふりかけ

＊ごぼうの味噌汁（ごぼう、玉ねぎ、高野豆腐、小葱）

＊和風ハンバーグ（木綿豆腐、豚ひき肉、れんこん、玉ねぎ、にんにく、粉豆腐、片栗粉）

＊青菜納豆和え（小松菜、わかめ、納豆大根おろし）

和風ハンバーグにはれんこんのすりおろしがたくさん入っています。れんこんは秋から冬にかけて食べたい野菜で、体を潤して風邪予防してくれます。ハンバーグにれんこんを入れると、もっちりとふわふわ食感のハンバーグができあがります。

『今日のこんだて』

＊きのこストック炊き込みご飯（しめじ、エリンギ、まいたけ、切干大根）

＊豆腐の味噌汁（木綿豆腐、小松菜、玉ねぎ、油揚げ）

＊鰆の西京焼き

＊胡麻ドレッシングサラダ（ブロッコリー、人参、大根、しめじ、練りごま）

今日のご飯はきのこの炊き込みご飯でした。秋が旬のきのこはとてもおいしく、ビタミンDが豊富で骨や歯を強くしてくれます！これから、旬のきのこがたくさん食べれる給食が増えていきます(^^)