今日の給食

『今日のこんだて』

＊アマランサスご飯
＊キャベツの味噌汁（キャベツ、高野豆腐、人参、葉葱）
＊カレイの煮つけ（カラスガレイ、大根、人参、生姜）
＊わかめの納豆和え（わかめ、小松菜、納豆、大根おろし）

キャベツは冬から２月頃から５月にかけて旬を迎えます。キャベツの美味しい甘味がお味噌汁に溶け込んでいました(*^^*)キャベツはビタミンが豊富で胃腸を整えてくれたり、ウイルスから体を守ってくれます☆

『今日のこんだて』

＊雑穀ご飯（黒米、アマランサス）

＊野菜カレー（じゃが芋、人参、玉ねぎ、しめじ、トマト缶、ひよこ豆、にんにく、生姜）

＊大根の豆乳ドレッシングサラダ（大根、人参、わかめ）

＊さつま芋のグリル

＊いりこ

雪が降ってとても寒いですね。子どもたちは雪を触ってニコニコ(*^^*)外で元気よく雪遊びをしていましたよ！寒くて冷えた体にじっくり煮込んだ野菜カレーがとてもおいしく感じました。今日はご飯もおかずも全部完売でたくさん食べてくれました☆

『今日のこんだて』

＊キヌアご飯

＊きのこ汁（しめじ、小松菜、油揚げ）

＊春雨のチャプチェ（小松菜、人参、玉ねぎ、油揚げ、干し椎茸、にんにく、春雨）

＊青菜とじゃこの納豆和え（小松菜、大根、納豆、じゃこ、すりごま）

今日はどの料理にも小松菜が入るメニューでした。青菜は旬をむかえ、生き生きとしています！茎が太く、葉は葉脈がしっかりとしています(*^^*)熱をかけると、とても甘味があり歯切れの良い食感が美味しいです！！

『今日のこんだて』

＊アマランサスご飯

＊玉ねぎの味噌汁（玉ねぎ、えのき、海苔、高野豆腐）

＊豚肉入りきんぴらごぼう（豚肉、ごぼう、人参、えのき、板こんにゃく、すりごま）

＊青菜ときのこの磯部和え（小松菜、人参、舞茸、海苔）

ごぼうは土深くに育つので、土の栄養であるミネラルをたくさん持っています。骨づくりを助けるマグネシウムや味覚のはたらきを助ける亜鉛が含まれます。子どもたちもたくさんおかわりして食べてくれましたよ(*^^*)