今日の給食

『今日のこんだて』

＊雑穀ご飯（黒米、アマランサス）

＊味噌けんちん汁（ごぼう、大根、人参、干し椎茸、葉葱、油揚げ、豆腐、味噌）

＊鮭の甘麹焼き（大根おろしソース）

＊きのこと蒟蒻の和え物（しめじ、小松菜、糸こんにゃく）

今日のお汁は「味噌けんちん汁」でした。ごぼうのささがきなどたくさんの具が入ったお味噌汁でした！いろいろなお野菜のうま味が出ていて美味しかったです。

『今日のこんだて』

＊押し麦ご飯

＊きのことお豆のカレー（しめじ、エリンギ、えのき、玉ねぎ、大豆、高野豆腐、にんにく、生姜）

＊キャベツの人参ドレッシングサラダ（人参、玉ねぎ、小松菜、キャベツ、コーン）

＊じゃが芋のグリル

＊いりこ

今日のカレーは３種類のきのこがたっぷり入ったカレーです。寒い日が続いていますので、じっくり煮込んだお料理で体の中から温まりたいですね。

『今日のこんだて』

＊小豆ご飯

＊ゴマ塩

＊五色の味噌汁（小松菜、人参、玉ねぎ、油揚げ、わかめ）

＊切干大根煮（切干大根、人参、しめじ、高野豆腐）

＊白和え（豆腐、小松菜、人参、ひじき、糸こんにゃく、練りごま）

今日は新月です。新月メニューで体の中をきれいにしましょう。日に日に寒さが厳しくなっています。ひじきや海藻などの黒い食材は血液のめぐりをよくし、血流を促し体温を上げる作用もあります☆

『今日のこんだて』

＊さつま芋ご飯（さつま芋、キヌア）

＊ごま塩

＊きのこ汁（しめじ、小松菜、油揚げ、すりごま）

＊厚揚げの甘酢餡（厚揚げ、人参、玉ねぎ、しめじ）

＊胡麻春雨サラダ（春雨、人参、しめじ、大根、枝豆、練りごま）

今日のご飯は甘くてほくほくおいしいさつま芋ご飯でした(*^^*)紫色の皮には抗酸化作用がある栄養があります。