今日の給食

『今日のこんだて』
＊雑穀ご飯（黒米、アマランサス）
＊カレースープ（キャベツ、人参、トマト、玉ねぎ、油揚げ、小松菜）
＊鶏のガーリックグリル（じゃが芋、玉ねぎ、にんにく）
＊大根の豆乳ドレッシングサラダ（大根、人参、わかめ）

今日のカレースープは野菜をしっかり炒めて煮込んで葛粉でとろみをつけてつくりました。2/4に立春を迎え、春らしい空気を感じますが、まだまだ寒いですね。じっくり煮込んだ料理を食べて体を温めましょう。

『今日のこんだて』
＊アマランサスご飯
＊キャベツの味噌汁（キャベツ、わかめ、しめじ、油揚げ）
＊大根の車麩の煮物（大根、人参、小松菜、レーズン、昆布）
＊海苔納豆和え（海苔、大根おろし、納豆、すりごま）

『今日のこんだて』
＊恵方巻（納豆、海苔、玄米ご飯、梅酢、黒糖）
＊棒ごぼうの味噌汁（ごぼう、葱、油揚げ、すりごま）
＊鰆の竜田揚げ（にんにく、生姜、片栗粉、米粉、玄米粉）
＊青菜の磯部和え（小松菜、人参、大根、海苔）

今日は節分のため、給食も節分メニューでした。ゆり組さんとひまわり組さんは自分で手巻き寿司にして楽しみました♪今年の恵方は南南東です。南南東を向いて食べると幸福が訪れることを話すと、南南東を向き、願い事をしながら食べている子もいたみたいです(*^^*)
棒ごぼうのお味噌汁は「たたきごぼう」が入ったお味噌汁です。「ごぼう」を「鬼の金棒」に見立てています。ホクホクしたごぼうが甘くて美味しかったです。今日もピカピカの食缶がたくさん返ってきました。

『今日のこんだて』
＊小豆ご飯
＊ごま塩
＊五色の味噌汁（小松菜、人参、油揚げ、玉ねぎ、わかめ）
＊切干大根の煮物（切干大根、人参、れんこん、高野豆腐）
＊白和え（ほうれん草、人参、ひじき、糸こんにゃく、木綿豆腐、練りごま）

今日は満月なので、満月メニューでした。３学期になり、満月メニューもたくさん食べられるようになりました。特にほうれん草の白和えや小豆ご飯をたくさんおかわりに来てくれました。残食バケツも今日はほとんど空っぽでしたよ♪(*^^*)