今日の給食

『今日のこんだて』
＊小豆ご飯
＊ごま塩
＊五色の味噌汁（小松菜、人参、油揚げ、玉ねぎ、わかめ）
＊切干大根の煮物（切干大根、人参、れんこん、高野豆腐）
＊白和え（ほうれん草、人参、ひじき、糸こんにゃく、木綿豆腐、練りごま）

今日は満月なので、満月メニューでした。３学期になり、満月メニューもたくさん食べられるようになりました。特にほうれん草の白和えや小豆ご飯をたくさんおかわりに来てくれました。残食バケツも今日はほとんど空っぽでしたよ♪(*^^*)

『今日のこんだて』
＊ひじきご飯（ひじき、押し麦）
＊ごぼうの味噌汁（ごぼう、玉ねぎ、高野豆腐、葉葱）
＊鶏の照り焼き（鶏肉、玉ねぎ）
＊青菜の梅じゃこ和え（小松菜、人参、じゃこ、練り梅）

ひじきご飯のひじきはごま油で焼いた後に醤油で味付けし二度焼きしてつくります。香ばしい醤油味のひじきがご飯によくあいます。(*^^*)海の栄養であるミネラルをたくさん持っているひじきは骨の成長や体の巡りを整えてくれます。

『今日のこんだて』
＊アマランサスご飯
＊青菜の味噌汁（小松菜、人参、高野豆、葉葱）
＊蓮根ハンバーグきのこ餡（蓮根、豆腐、白葱、しめじ、にんにく）
＊かぼちゃの煮物（かぼちゃ）

今日はモチモチのれんこんハンバーグでした。すりおろした蓮根、白葱、豆腐、米粉をこねてつくったハンバーグです！乾燥する肌にもれんこんのすりおろしは効果的です☆(*^^*)

『今日のこんだて』
＊さつま芋ご飯（さつま芋、キヌア）
＊豆腐の味噌汁（豆腐、油揚げ、小松菜、玉ねぎ、わかめ）
＊鮭のタルタルマヨ焼き（玉ねぎ、豆腐、豆乳）
＊青菜の胡麻和え（小松菜、人参、すりごま）